ART CULINAIRE : L’Attiéké ivoirien entre dans l’Histoire
Cette decision consacre non seulement une spécialité culinaire prisée, mais aussi un savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération, principalement par les femmes. Ramata Ly-Bakayoko, déléguée ivoirienne auprès de l’Unesco, a salué cette reconnaissance en soulignant que l’attiéké est « profondément enraciné dans la vie […]
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