Le secteur agricole togolais est le secteur qui maintient l’économie togolaise. Au nombre des filières les plus actifs de ce secteur, figurent en bonne place la filière des tubercules qui bénéficie d’un regain de vitalité grâce aux efforts du gouvernement et du monde des acteurs du monde agricole.

Sur le terrain, plusieurs actions sont déployées en vue de stimuler la production, mais aussi la commercialisation et la valeur ajoutée des tubercules. Ce secteur contribue efficacement au renforcement de la sécurité alimentaire tout en faisant la promotion de l’agriculture locale qui vient en appui à l’économie locale.

Pour assurer une production durable et respectueuse de l’environnement, de nouvelles méthodes sont encouragées pour une résilience dudit secteur. Plusieurs pistes sont explorées par les pouvoirs publics pour transcender la filière tubercules, notamment la mise en place des politiques agricoles favorables aux agriculteurs ; les incitations comme les subventions, les formations et les programmes d’extension agricole pour améliorer les pratiques culturales ; la garantie de la disponibilité des engrais, etc.

Ainsi, pour valoriser les produits dérivés des tubercules, tels que les farines, les snacks et les produits transformés, l’on fait recours à la promotion de la transformation locale de la filière tubercules qui créée des emplois dans les zones rurales et favorise l’inclusion des petits exploitants et des femmes qui arrivent à subvenir à leurs besoins.

Au plan production, le Togo entend mobiliser 2,3 milliards de francs Cfa pour renforcer la filière tubercule, accroître la production nationale des plantes à racines et tubercules de 15 % et atteindre un taux de transformation de 10 % d’ici 2028.

Selon le rapport du ministère de l’Agriculture, la dernière campagne a affiché une augmentation de 2 % par rapport à la saison précédente.

Les chiffres détaillés révèlent que la production totale de tubercules et de plantes à racines comme le manioc, l’igname, le taro, la patate douce a atteint 2,23 millions de tonnes.

L’igname demeure la principale machine de la filière avec une production approchant le million de tonnes. Comparée à la moyenne des 5 dernières années, la production de tubercules et de plantes à racines de ladite campagne affiche une hausse de plus de 11 %.

La Rédaction

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