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Issue de la restructuration de l’Institut Universitaire de Technologie (IUT) de Santé et des Sciences Biologiques de l’Université du Bénin, l’Ecole Supérieure des Techniques Biologiques et Alimentaires (ESTBA) est créé par arrêté rectoral N° 0015/UB/R/90 du 23 août 1990 modifié par l’arrêté ministériel N° 041/MENRS du 03 mai 1996.

Engagée dans le système LMD à partir de l’année académique 2008-2009, tout comme les autres établissements de l’Université de Lomé, l’ESTBA est engagée dans le système LMD. Elle offre trois licences professionnelles dans trois domaines différents, à savoir :

– Domaine Sciences de la Santé : Licence Professionnelle en Analyse Biomédicale ;

– Domaine Sciences Agronomiques : Licence Professionnelle en Analyses et Contrôle des Aliments ;

– Domaine Sciences et Technologie : Licence Professionnelle en Génie de l’Environnement

Comme missions, l’ESTBA se veut :

– d’assurer la formation scientifique et technique initiale devant permettre de fournir aux structures de recherche, d’enseignement, de production industrielle et aux structures sanitaires, des licenciés professionnels dans les spécialités suivantes : Analyses Médicales et Biologiques (AMB), Gestion de l’Eau et de l’Environnement (GEE), Industries Alimentaires (IA) ;

– de recevoir et d’exécuter des programmes de Recherche-développement dans les domaines biomédical, environnemental et agro-alimentaire ;

– d’assurer dans les domaines de sa compétence, la formation continue, les stages de recyclage ou de perfectionnement des agents de laboratoire (Techniciens, Ingénieurs des Travaux …), des structures de recherche d’enseignement, sanitaire, industrielle, etc. ;

– d’assurer les prestations de service à travers les contrats de recherche, de consultations, des expertises, des analyses de laboratoire, etc. ;

– d’assurer l’encadrement des transformateurs des produits agro-alimentaires pour l’amélioration (ou le développement) de la technologie et des qualités sanitaires et nutritionnelles de leurs produits ;

Retour sur les différentes filières :

A- LA FILIÈRE DES SCIENCES DES ALIMENTS ET TECHNOLOGIE AGROALIMENTAIRE (SATA)

🏷️ Les compétences visées

+ savoir améliorer les techniques traditionnelles de conservation des produits agricoles après récolte

+ savoir conduire les analyses physico-chimiques, sensorielles et microbiologiques

+ savoir assister les chercheurs dans le domaine alimentaire

+ savoir appuyer les projets d’études nutritionnelles

+ savoir conduire les opérations unitaires de production en industries agro-alimentaires

+ savoir encadrer conseiller et former des artisans transformateurs de produits alimentaires

+ savoir contrôler la qualité hygiénique des denrées alimentaires

+ savoir mettre en place et gérer le système qualité dans les unités de production agro-alimentaires

+ savoir réaliser des produits alimentaires nouveaux

+ savoir installer et piloter des petites unités de transformation des aliments

🏷️ Les Débouchés

– les services de contrôle-qualité des aliments dans les entreprises agroalimentaires et autres structures publiques de contrôle des aliments

– l’assistance en recherche-développement

– agent de renforcement des capacités en hygiène alimentaire

– l’encadrement des artisans transformateurs de denrées alimentaires

– les institutions internationales et les ONG

B- LA FILIÈRE DE LA GESTION DE L’EAU ET DE L’ENVIRONNEMENT (GEE)

🏷️ Les compétences visées

+ savoir analyser les problèmes environnementaux

+ savoir maîtriser la caractérisation des eaux naturelles, résiduaires et des déchets

+ savoir maîtriser la gestion durable de l’eau et des ressources naturelles

+ contrôler la qualité et la sécurité environnementale des industries minières

+ savoir former la population au bon usage et à l’exploitation durable de l’eau et des ressources naturelles

+ savoir maîtriser la recherche de l’eau dans les aquifères et leurs adductions vers les populations

+ savoir maîtriser la gestion de l’eau et de l’environnement en général

🏷️ Les Débouchés

– les laboratoires de chimie

– les laboratoires et instituts de recherche universitaires ou privés

– les ministères concernant les domaines de l’environnement et de l’eau

– les directions de l’environnement, des eaux et forêts, des forêts et chasse

– les services en charge de la gestion de l’environnement, des ressources naturelles et de la pollution

– les services de l’hydraulique villageoise et urbaine

– Les industries, les institutions internationales et les ONG

C- LA FILIÈRE DES ANALYSES MÉDICALES BIOLOGIQUES (AMB)

🏷️ Les Compétences visées

+ savoir effectuer les actes de prélèvement relevant de la compétence du Technicien Biomédical

+ savoir réaliser des analyses relatives à la Biologie médicale

+ savoir effectuer l’entretien et la maintenance courante des équipements d’analyses et de laboratoires

🏷️ Les Débouchés

Les laboratoires d’analyses de biologie médicale :

– CHU, CHR, CMS

– Les Laboratoires d’analyses médicales privés et confessionnels

– Les Universités, les institutions nationales, internationales et les ONG

JPB

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